Салаты/Закуски

  • Битые огурцы

    Битые огурцы

    Очищенные от кожуры огурцы маринованные в соевом соусе.
    Состав - битые огурцы, соевый соус, перец чили, чеснок, кунжутное масло.

    1 400 KZT
    187 г
  • Гедза с говядиной

    Гедза с говядиной

    Японские пельмени с пряной говядиной в соевом соусе.
    Состав - говядина, имбирь, чили перец, чеснок, зеленый лук, соевый соус.

    2 300 KZT
    341 г
  • Капуста Кимчи с терияки

    Капуста Кимчи с терияки

    Ферментированная пекинская капуста в соусе кимчи.
    Состав - пекинская капуста, кунжутное масло, кимчи соус.

    1 100 KZT
    208 г
  • Креветки темпура

    Креветки темпура

    Маринованные в лимонном соке креветки панируются и обжариваются во фритюре, подаются с соусом терияки.
    Состав - королевские креветки, сок лимона, терияки, панировка.

    2 700 KZT
    381 г
  • Лосось татаки с мисо соусом

    Лосось татаки с мисо соусом

    Лосось обжаренный до молочной корочки в сисо соусе.
    Состав - лосось, мисо паста.

    3 500 KZT
    222 г
  • Севиче из окуня с икрой васаби

    Севиче из окуня с икрой васаби

    Слайсы свежего окуня покрытые икрой тобико в соусе - понзу.
    Состав - окунь, икра тобико, цитрусовый понзу, васаби.

    2 500 KZT
    233 г
  • Тунец татаки с мисо соусом

    Тунец татаки с мисо соусом

    Тунец обжаренный до молочной корочки в мисо соусе.
    Состав - тунец, мисо паста.

    3 500 KZT
    217 г
  • Чукка с вакамэ и дайконом

    Чукка с вакамэ и дайконом

    Водоросли чукка и вакаме в ореховом соусе - гамодари.
    Состав - водоросли чукка, водоросли вакаме, гамадари, дайкон.

    1 800 KZT
    182 г